鸡蛋的功效与作用
鸡蛋,在全世界范围内都有,是母鸡所产的卵,是生活中必不可少的营养补给品,蛋白质的含量很高,并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效,十分适合体质...
1、健脑益智,蛋黄中的卵磷脂非常丰富,在被人体消化后有效释放出胆碱,而胆碱能帮助人们增强记忆力,可以很好地保护大脑健康。2、保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质非常丰富,可以对肝脏组织损伤起到修复作用,而且还可以促进代谢功能和免...
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