1、蒸鸡蛋羹大火、水开一般蒸10分钟即可。2、具体做法如下：3、首先把鸡蛋与盐、猪油、鸡精和水按一定比例调好，然后用食品薄膜密封后放在水已开的蒸锅中蒸鸡蛋羹。这样蒸出来的鸡蛋羹非常嫩，适合婴幼儿及老年人食用。...

鸡蛋羹的口感爽滑鲜嫩，营养也非常丰富，做起来更是简单便捷，大多人在家就可以轻松蒸出美味的鸡蛋羹，那么鸡蛋羹蒸多长时间？鸡蛋羹蒸了很久还是稀的可以吃吗...