鸭子火锅怎么做
1、准备整只腊鸭，切成小块。2、放水中泡12小时左右，为去掉腊鸭的咸味，可以温水泡，时间长点没关系。3、捞起鸭肉，放入盛满清水的锅中。水开立刻捞起鸭肉。4、锅中放油烧热，将桂皮、花椒、八角、生姜炸香后捞起。花椒扔掉。5...
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