鸽子怎么炖汤好喝又营养
鸽子是生活中常见的一种食材,很多人日常都喜欢食用鸽子汤,不过,鸽子汤外面比较常见,自己做的还是比较少,鸽子怎么炖汤好喝又营养呢?下面一起来看看吧!...
1、鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水,姜切片,枸杞洗净待用。2、把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着锅盖小火炖一...
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