鸽子整个炖还是切开炖好
1、炖鸽子的时候建议大家切块炖,因为鸽子的个头虽然小,但是腥味是真的非常重,如果不将鸽子切块清洗干净,并且进行焯水的话,那么鸽子的腥味就会直接流到汤中,从而导致整个鸽子汤的腥味都非常重。 2、所以大家以后炖鸽...
鸽子是一种很有营养的肉食,其富含蛋白质、维生素、钙、铁等人体必须的营养物质,适宜秋冬季节煲汤滋补食用,但冬季炖鸽子适宜放些什么材料营养又健康呢?...
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