鸽子汤需要焯水吗
1、鸽子汤不需要焯水。2、但是需要将其浮沫撇掉,这样炖出来的鸽子不会有腥味,而且更有营养。清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品,味道鲜美,营养价值丰富,较适合春天食用。3、鸽子头顶广平,身躯硕大而宽深,从喙到尾端长5...
大家都知道,许多菜在烹饪之前都是需要焯水的,那么秋冬常吃的炖鸽子汤需要焯水吗?...
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