鸽子肉营养丰富，包含有蛋白质，维生素，钙，铁，铜在内的多种对人体有益的营养物质，适量的吃鸽子肉对身体有很好的补益作用，但是从食物属性来看，鸽子肉是发物吗?...

我昨天在超市的时候看到了鸽子肉，之前都没有吃过，出于好奇心，就买了一些回来，鸽子肉看起来和其他肉类还比较的相似，我最近有些上火了，鸽子肉是凉性还是热性的呢？可以炒着吃吗？...