麻婆豆腐是哪里的菜

麻婆豆腐是哪里的菜
麻婆豆腐是哪里的菜 麻婆豆腐是哪里的菜系特色
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1、麻婆豆腐是四川的名菜之一。2、麻婆豆腐(拼音:má pó dòu fǔ;)是四川省传统名菜之一,属于川菜,主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”...

酿豆腐的由来和传说是什么(酿豆腐的由来和传说是什么故事)
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四川名菜“麻婆豆腐”的来历是怎样的?
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