1、黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。2、公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主...

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黄油是生活中经常食用的一种油脂，尤其是在西方国家，不论是用来炸鱼条，煎牛排还是涂抹面包都是用的黄油，黄油不仅营养丰富，而且味道香醇，绵甜可口，那么黄油是什么呢？黄油究竟是什么油？...

黄油就是新鲜的牛奶通过搅拌等加工后，滤去部分水分之后产生的一种固态油脂，其本质来说是一种奶制品，它主要用于食品调味，但不可多食，油脂含量较高。...