1、干的黑木耳提前泡发；2、黄瓜洗净切薄片；3、胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用；4、鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀；5、炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液；6、翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用；7、...

木耳可以润肺止咳、补气、止血；鸡蛋可以润燥、增强免疫力、护眼明目；鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。黄瓜木耳炒鸡蛋是一道具有保健作用的食谱，下面就来看看这道菜的具体做法。...