黑米的营养价值及功效
黑米是一种常见的粗粮,适量食用黑米对身体是有一定保健作用的,那么从食物属性来分析,黑米是酸性食物还是碱性食物呢?...
1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3、黑米中的黄铜类化合物能维持...
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