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1、可以用作烹饪的酒：红酒可以做什么菜
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1、可以用作烹饪的酒：红酒可以做什么菜
红酒不仅仅可以用来喝，还可以用来煮。特别是家里在来客人之后，都会剩下一些没有喝完的红酒，要存放又会比较麻烦，这时候就可以用这些红酒来做一些自己喜欢的菜，接下来红酒文化，小编推荐几道菜供你参考。
红酒鸡翅
主料：鸡翅
辅料：红葡萄酒、胡萝卜
调料：盐、料酒、鸡
鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉
烹制方法：
1、将鸡翅去翅尖，切二节洗净，用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用；
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