The Beginning
生活中,可能有很多人特别喜欢喝枸杞姜红枣水,其实这几种食物的营养价值都很丰富。例如能帮人们清除体内的寒气,帮助人们提高免疫力,对女性也有美颜护肤,延缓衰老的功效。养生知识网整理了生姜、红枣、枸杞煮水的功效与做法。
枸杞姜红枣水功效
1.治风寒感冒
发热感冒时,若知是风寒感冒,可多喝姜枣茶,轻感感冒的人喝一次就能把它赶走,重感感冒的人一天喝一到二次,已经不流鼻涕,咳嗽,发烧,喉咙痛,头痛了;易感感冒的人还可每天喝一次,起到预防作用。
2.驱寒
姑娘下巴起痘痘,是因下焦湿寒引起的,喝姜枣茶,对下巴起痘痘很有帮助,平时吃还可以起到预防的作用。
3.提高免疫能力
姜枣茶的种类很多,常吃姜枣茶,还可以提高免疫力,改善肠胃不适,而且对口渴口干等病症,也有实用效果。
4.润肠
假若经常便秘,无缘无故疲倦,喝自制的姜枣茶就能润肠,而且精力充沛。
5.促进消化,抑制细菌生长
姜枣茶,能增强和加速血液的循环,刺激胃酸的代谢,使胃肠兴奋,以至能促进消化,也有抑菌作用。
枸杞姜红枣水的做法
1.原料:枸杞20个,大枣6个,姜片3片。
2.制作过程:
① 温水泡枸杞子发泡时间2-3分钟;
② 用刀子从枣的正中划出一条线;
③ 将泡好的枸杞子、大枣放入清洁而无油渍的锅中,加入800ml冷水,开火煮;
④ 烧开后,放入姜片,转文火,盖上盖子,焖煮5分钟即可。
⑤ 起锅。放在碗中即可食用。
3.注意:生姜、红枣先放,焖泡有利于有效物质挥发,枸杞后放,防止高温对枸杞多糖等活性成分的破坏。泡茶时可适当加点菊花,起到平衡温度的作用。
枸杞姜红枣水禁忌
① 风热感冒发热者不宜服;
② 健康无虚证者不宜服食。
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