婴儿到一定月份,需要增添辅食来提高身体免疫力,蔬菜粥再合适不过了,营养价值还很丰富,接下来养生知识网准备了8种适合宝宝吃的蔬菜粥,跟着一起学习吧!
宝宝大概八个月左右就可以适当的添加补蔬菜粥了,但是父母从来没有做过,也不知道怎么给宝宝做健康食品,这样才能保证宝宝的营养吸收,让宝宝的身体更加健康强壮。
8种蔬菜粥宝宝辅食
1.香芹糯米粥
① 配料:200克糯米,一把欧芹和1L清水。
② 做法:糯米浸泡几个小时,加入足够的水,煮沸至米粒软烂,加入欧芹粉,再次大火煮沸。
2.牡蛎红薯丝瓜粥
配料:牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜和胡椒。
做法:
① 牡蛎洗净沥干,加入生姜腌制一段时间;丝瓜红薯去皮。
② 将大米洗净放入锅中,倒入适量的水,盖上盖子,煮至开花。
③ 加入红薯丁煮开,加入牡蛎,然后加入丝瓜丁煮开,撒上盐和胡椒。
3.青菜瘦肉粥
配料:精选的血肉、青菜、米饭、切碎的胡萝卜、玉米粒、姜末、汤、盐和胡椒。
① 将米饭洗净,加两碗水和一碗汤煮开,加入肉末和姜泥,再次煮至粘稠。
② 加入玉米、胡萝卜、盐和胡椒,搅拌均匀,煮沸。
③ 加入青菜,搅拌均匀。
4.山药薏米芡实粥
配料:大米100克,薏米50克,山药1根,芡实40克。
① 将薏苡仁和芡实洗净,用清水浸泡2小时;将米洗净,用清水浸泡半小时。
② 将泡好的薏米和芡实放入锅中,倒入1500毫升清水,大火煮沸,然后转小火煮30分钟,然后倒入米饭,继续小火煮20分钟。
③ 将山药去皮,切成3毫米厚的薄片,放入锅中,继续煮10分钟。
5.美白生菜粥
配料:大米200克,生菜100克,葱花10克,盐2克,油半勺。
① 大米洗净,提前浸泡半小时,加入足够的水煮沸,加入少量盐和油,用中火煮沸10分钟。
② 半小时后,加入切好的莴苣,煮2分钟,加入一些白胡椒调味。
6.燕麦芦笋瘦肉粥
配料:瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、生姜、汤、盐和胡椒。
① 将小米洗净,拌入骨头汤和一碗水,放入电饭煲中,按下“粥汤一小时”按钮。
② 芦笋去皮切碎;剁肉;将生姜磨碎,与碎玉米混合。
③ 煮粥,加入肉、玉米、姜末、盐和胡椒粉,加入芦笋和麦片煮沸。
7.玉米胡萝卜蘑菇粥
配料:2/3量杯米饭、1个甜玉米、半根胡萝卜、5个蘑菇和1个洋葱。
① 将大米洗净,与少量油和盐混合均匀,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用大火煮至水沸腾,然后转小火煮30分钟。
② 蘑菇用温水浸泡;玉米采摘;胡萝卜去皮,香菇胡萝卜切丁,大葱切小葱碎。
③ 将所有胡萝卜、玉米和蘑菇倒入锅中,用中火煮沸,转小火20分钟,加入葱花,用盐调味。
8.木耳山楂粥
配料:黑木耳5克,山楂30克,大米50克。
① 将木耳浸泡,洗净,切丝;把米洗干净;山楂洗净去核,切丁。
② 锅内加600ml水,倒入木耳丝,中火煮沸,将洗净的米倒入,小火煮沸20分钟,倒入切好的山楂丁。
③ 用勺子搅拌10分钟,可以让粥变稠的更快。
婴儿辅食蔬菜粥的功效与作用
① 肺热咳嗽、身热;口渴、胸闷、心烦;食少便秘、腹胀;
② 胡萝卜的功效与作用 胡萝卜的营养成份;
③ 肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。