辟谷就是不吃饭吗
辟谷并不是单纯的不吃饭。辟谷又称“避谷”、“断谷”、“绝谷”等，即不吃五谷，而是食气，吸收自然正能量，是系统训练心理能量的一种养生，排毒，减肥的综合技术，起源于道家的修炼方法。辟谷的人是主动不吃东西，首先他在观念上和潜意识里是主动的没有吃东西的念头，这样的话他的食物摄入和消化系统就暂时处于休眠状态了，在没有新的食物摄入的情况下，要提供同样的能量，机体就自动打开另外一套系统，开始分解平时身体储存的物质来获得能量。凡行辟谷，一是要坚持食气，二是仍得食用谷麦饭食以外的杂食药饵。
辟谷的正确方法
1、辟谷含义
断谷三天以上定为辟谷，不满三天作为节食。
断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。
2、辟谷层次
低层次断谷
可食用少量瓜、果、药物，除开水和药物外不吃人间烟火之食。
中层次断食
只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料。
高层次断水
不食任何食物，亦不饮水，但需有人护法。
初练辟谷的，可从短期、低层次开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次。
3、辟谷时间
为治病而辟谷者，并非辟谷时间越长、辟谷层次愈高愈好。病重、体弱者辟谷时应量力而行，适可而止。宁愿增加辟谷次数，不要一次辟谷时间太长。根据经验，一般辟谷3-5天即有疗效。
为实用而练辟谷者(如野外作业突然断粮或为渡灾荒或为练服所辟谷功夫)可以延长辟谷时间，提高辟谷层次，但必须以身体健康为前提，即辟谷期间不感饥饿，体力、精神如常。
4、辟谷进程
辟谷大致有三种形式经长期练功而出现主动辟谷。经气功师催化而出现辟谷。为了某种目的的修练而主动辟谷。值得提倡的是主动辟谷，说辟谷，马上辟谷，说复食，马上复食。整个辟谷期间可按日常生活如常进行，工作、学习仍照以往。
辟谷的注意事项
1、服气是辟谷的前提，练辟谷者必须先练服气。辟谷层次要逐渐提高，确定辟谷时间要量力而行。
2、辟谷时要尽量避免不蹲，如下蹲后应慢慢立起，睡在床上也要慢慢的起来，不要急速爬起，避免过分剧烈的动作。
3、谷后舌苔变厚，口中吐臭气，皮肤也会有酸臭味,小便变黄变浊，无大便或拉稀便如便似酱油状、柏油状，这些都是正常现象，是身体排毒的表现。
4、辟谷时会有气冲病灶反应，在正邪相博之时会把隐病激发出来，出现这种现象时要正确理解，不要害怕有此反应是身体好，气感强、祛病快的表现。
5、最好在晚上10时结束辟谷，同时进食少量稀粥，然后立即打坐。这时练功只是放松入静，没有运用意念，时间愈长愈好。此时打坐效果显著，有人辟谷时还无气感，此时才有气感。
6、恢复饮食后不要马上进补，要有三五天的缓慢恢复期后才正常饮食。
7、辟谷者要乐观豁达，心平气和，整个辟谷期间都要保持心情乐观和情绪稳定。
8、为治病而辟谷者，并非辟谷时间越长、辟谷层次愈高愈好。病重、体弱者辟谷时应量力而行，适可而止。
