The Beginning
生活中随处可见中药,如枸杞、菊花等,用它们在春季里自制中药茶,能起到防病祛病、保健养生的功效。国家级名中医刘时觉就介绍了春季服用养生茶的方法。
桂花茶治口臭
桂花又名九里香,香味清新,还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛,除了桂花茶,绿萼梅、玫瑰花茶也有相似的作用。
制作方法:由于桂花性味辛温,因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配,取干桂花3克,绿茶或乌龙茶5克,沸水冲泡6分钟,即可饮用。
体质虚寒、经常胃寒的人,可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参,煮好后加少量冰糖即可。
自制春季养生茶
杞菊茶防眼干
杞菊茶其实就是由枸杞子和菊花组成,它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。
制作方法:枸杞子取8~10粒,菊花5~6朵即可,加300毫升热水浸泡代茶饮。眼干用白菊,眼胀选黄菊。
如果嫌泡茶麻烦,服用杞菊地黄丸也是一种较为简便的方法。
陈皮茶助消化
遇到美食时,不免会多吃一些,可肚子又胀得难受不适,这时不妨泡杯陈皮茶。
制作方法:取5克陈皮加两片生姜,再加适量红糖,用沸水冲泡15分钟,代茶饮即可,1次1杯,1天2~3次,便有效果。
陈皮茶性味偏温,如果伴有口苦等“上火”症状,以及阴虚火旺者不宜饮用。同样的,服用橘饼也可以达到助消化的作用。12
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