除夕是我国一年一度除旧布新，阖家团圆的传统佳节！据许慎说文解字“除者改变也，夕者晚上也”意思就是除夕就是一个发生改变辞旧迎新的晚上！那么各地的除夕佳节都有哪些风俗呢？接下来养生知识网就和大家一起聊一聊除夕的风俗有哪些以及除夕风俗的注意事项。
除夕的风俗有哪些
1. 年夜饭
① 年夜饭是过年习俗之一，又称年晚饭团年饭团圆饭，特指年尾除夕的阖家聚餐；
② 年夜饭源于古代年终祭祀仪，拜祭神灵和祖先后团圆聚餐；
③ 年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究寓意，年夜饭上有鸡 鱼等寓意年年有余，大吉大利；
④ 中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛最重要的一顿晚餐！
2. 守岁
① 守岁是一家人围着旺火，通宵不睡一起辞旧岁迎新年；
② 守岁一方面是子孙们希望长辈长命百岁福寿绵长，另一方面是长辈们希望子孙健康成长快乐长大！
3. 洒扫庭院
洒扫庭院意思是在除夕这天人们要对房子的里里外外都要清扫，然后烧香祭祀上天，万事万物在送旧岁中迎来新年，过去的一年也在今天晚上结束！
4. 春联
① 春联也叫对联，对子，春贴！属于楹联的一种，是一种独特的文学形势；
② 百姓春节贴春联的民俗从明代开始盛行，潮流发源地是南京，现再江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联！
5. 贴福字
① 贴福字指的是福气福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿；
② 有的人干脆将福字倒过来贴，表示幸福已到福气已到，还有将福字精描细做成寿桃，寿星鲤鱼跳龙门，五谷丰登，龙凤呈祥等图案的！
6. 燃放烟花爆竹
① 中国民间有开门爆竹一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门第一件事就是燃放爆竹，以噼噼啪啪的爆竹声辞旧迎新；
② 但是现在为了保护环境，还是建议尽量不要在随意燃放烟花爆竹了！
7. 生旺火
民间有十五的花灯，年三十的火的说法，除夕夜生旺火一夜不熄，意思是年年岁岁，红红火火，生生息息！
8. 贴窗花
贴窗花是中国传统节日习俗，可以烘托节日气氛，窗花内容丰富，题材广泛，有神话故事，戏曲节目，民间故事，十二生肖等，可以把氛围营造的红火，热闹喜庆！
除夕风俗的注意事项
1、忌倒污水
据说，随意乱倒污水、垃圾，乱丢杂物，随地便溺的话，不小心就会溅洒到神灵身上，如果神灵恼怒的话，就会降祸到人。
2、忌剩下浆糊
腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留，一定要处理掉，以免来年的日子越过越糊涂。
3、忌过早睡觉
守岁，其实就是在除夕不睡觉，熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天。
4、不能动针线
不能动针线，新的一年跟别人争吵比较多。
5、灯长开不关
① 除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯。
② 除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称“光年”。不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要彻夜不灭，寓意来年前途光明。
6、忌吃药
正在服药的病人，如果可能，最好是暂时停药，家里年前煎过的药渣也倒掉，不要留下；据说这样才有利于来年的身体健康。
