石斛粉是一种很常见的中药材，其中含有多种活性成分，很多人都会用石斛粉来泡水喝，那石斛粉什么颜色的比较好呢？
石斛粉什么颜色的好
黄色至黄绿色。
石斛粉是由铁皮石斛经过粉碎、干燥后制作而成的，所以石斛粉的颜色也会根据铁皮石斛的颜色变化而变化，如果是铁青色的铁皮石斛，那么打出来的石斛粉就是偏黄绿色的，如果是黄色的铁皮石斛，那么打出来的石斛粉就是黄色的。
需要注意的是，因为石斛粉具有一定的吸湿性，在保存过程中很容易受潮，因此建议一次最好不要打太多，等吃完之后再打，避免造成浪费。
石斛粉如何冲水
温开水冲泡。
石斛粉的溶解性并不是很好，因此在冲泡石斛粉的时候需要用50-60℃的温开水来进行冲泡，并且在冲泡的时候还需要用勺子按照顺时针方向不断地进行搅拌，这样可以促进石斛粉的溶解，防止结块。
最后泡好之后可以再根据个人的口味在里面加入适量的蜂蜜来进行调味，因为石斛粉的胶质丰富，所以在冲泡好之后需要尽快喝完，避免质地过于黏稠。
石斛粉早上空腹吃可以吗
因人而异。
相对于其他中药材来说，石斛粉对人体的刺激性并不大，因此对于一些肠胃功能较好的人群来说，是可以在早上空腹的时候吃的，这样也能促进肠胃的蠕动，帮助石斛粉进行消化和吸收。
但是因为石斛粉的性质偏寒性，所以对于一些本身肠胃功能虚弱的人群来说，最好是在医生的指导下服用石斛粉，而且也不建议早上空腹的时候吃。
什么人不适合吃石斛粉
1、不对症者不宜吃：因为石斛粉属于一种中药材，其中可能会含有一些对人体有害的成分，因此是需要对症服用的，如果不对症的话就不建议服用了，以免对身体健康造成不利的影响。
2、孕妇、儿童：孕妇和儿童的体质比较敏感，对于中药材的服用也需要谨慎，因此对于这两类人群来说是不建议擅自服用石斛粉的。
3、过敏者：对于某些特殊体质的人群来说，在服用石斛粉之后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的情况，对于此类人群来说是不建议服用的。
