黑枸杞是一种名贵的滋补药材,很多人都买来滋补身体。俗话说:“胃病三分治,七分养。”那么黑枸杞胃病可以吃吗?胃病患者有哪些东西不能吃呢?
黑枸杞胃病可以吃吗
可以适量食用。
胃病是由很多原因引起的,有遗传因素,也与生活习惯和饮食规律密不可分。胃病患者不能吃刺激性和过酸性食物,因为这些食物会加重胃的负担,而黑枸杞性平、味甘,不会影响到胃肠道的功能,所以胃病患者可适量食用黑枸杞。
胃病吃黑枸杞的影响
适量食用
黑枸杞有补肾益精、补血安神的功效,胃病患者食用黑枸杞可以增强身体免疫力,黑枸杞中的花青素能抗氧化,清除自由基,可以减缓因为饮食杂乱给肠胃带来的刺激。黑枸杞还可以改善睡眠、缓解疲劳、保护视力,是人们保健养生的佳品,可谓是老少皆宜。胃病患者食用黑枸杞,同样会给身体带来这些益处,但是要注意用量。
过量食用
黑枸杞药效较广,营养丰富,但是也不宜过量服用。过量食用黑枸杞会导致身体不适,出现上火、流鼻血、眼睛红肿等症状。对于胃病患者来说,过量食用黑枸杞会加重胃消化的负担,容易出现胃胀、胃酸、食欲不振的现象。
胃病怎样吃黑枸杞
黑枸杞泡水
原料:黑枸杞8粒。
做法:将黑枸杞放入杯中,冲入温水即可。
黑枸杞莲子芡实粥
材料:黑枸杞、莲子、芡实、大米。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待粥变温之后,加入黑枸杞即可。
黑枸杞南瓜胡萝卜小米粥
材料:黑枸杞、小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。等粥熬好之后,加入黑枸杞焖盖3分钟即可。
胃病吃黑枸杞的注意事项
1.黑枸杞不宜遇高温。因为黑枸杞中的花青素和微量元素遇到高温会遭到破坏,所以在用黑枸杞做药膳时,一定要控制好温度,60度~70度左右为适宜温度。
2.胃病患者食用黑枸杞时要注意用量,因为过量食用黑枸杞会给身体带来不适,黑枸杞属于滋补类药材,过量食用的话就会引起上火、流鼻血和眼睛红肿,所以胃病患者适量食用黑枸杞才是正确的。
3.脾虚泄泻者不宜食用。如果胃病患者同时伴有腹泻的情况,就不建议食用黑枸杞了,黑枸杞滋补和温热身体作用较强,以免造成身体不适和加重腹泻情况。
胃病患者这些东西不能吃
西兰花、豆类
西兰花里面富含可溶性膳食纤维,这种纤维是在大肠里分解,分解的同时也会产生气体,西兰花属于排气类食物,肠胃较弱者食用,会对胃肠道造成刺激。
番茄、橙子类
番茄、橙子、柠檬等含有大量的酸性物质,会加速胃液的分泌,肠胃较差者不宜食用这类酸性物质,以免引起胃痛、胃酸、恶心等现象。
油腻食物
这类食物含有大量的脂肪,特别有油炸食物,难以消化,会加重胃肠道的负担,油腻食物不仅是对胃肠道造成影响,血压、血脂等各方面也会受到影响,这类食物尽量少吃或者不吃。
巧克力
巧克力是很多人喜爱吃的甜食,但是胃病患者不宜吃巧克力,因为巧克力会导致下食道括约肌的放松,会使胃酸回流并且刺激食道。胃食道反流会使人十分难受,所以胃病患者不宜吃巧克力。