The Beginning
中药熬的时间越长越好吗
中药熬制不是时间越长越好。
要根据每副药的性质而定,有的药物需要的时间长,有的药物需要的时间短,不同的药物所需时间不同,有的药物时间过长就失去了药效,有的药物时间过段就无法激发处药效。下面就为大家讲讲不同的药物需要多长时间。
熬调理、滋补药的合理时间
性状
一般来说,此类药物多为植物的根茎、果实、动物的甲角壳类,如党参、黄芪、白术、熟地黄、龟板、鳖甲、鹿角等厚重之品。其特性坚硬厚实,滋腻性强,药物内含有大量的营养物质,煎药的目的就是要煎取这些有效成分,故时间要长,否则就达不到这个目的。
熬药的时间为
头煎从沸后算起1小时,二煎沸后三十分钟左右,以消灭白芯为度(煎药时,取出药片掰开观之,如无白芯,证明药已煎透;反之,尚未煎透)。
熬发汗解表药的合理时间
性状
就是人们受了外感后,医生用发汗解表法以消除外邪的药。这类药物多系全草、花、叶,如麻黄、细辛、薄荷、菊花等轻薄之品。其性散发,味辛香,含挥发油较多。煎药的目的就是取其辛香散发之性,故时间要短,长煎则味散失,效果反而不好。
熬药时间为
头煎沸后十至十五分钟,二煎沸后五至十分钟即可。
熬一般的药类的合理时间
性状
就是普通的治疗药,或者以治疗为主,略带滋补作用的。这类药物的特点具有多方面的性能,
熬药时间为
大约沸后煎三十分钟就可取头汁,二汁再煎20分钟就行了。
小贴士
目前基本医院都有代煎中药,不用自己动手熬制中药了,如果有些人需要自行熬煮中药的,开药的中医师也会向你交待清楚熬药的注意事项,多长时间,什么药先煎,什么药后下,患者其实不用过于担心。
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