生姜味道辛辣,含有姜辣素、淀粉、纤维素等成分,可药食两用,具有发汗解表的功效,而陈皮是常见的一味药材,有宽中健脾的作用,那么,陈皮和生姜能一起泡水吗?
陈皮和生姜能一起泡水吗
能一起泡。
陈皮是常见的一味药材,性温,味辛、苦,能健脾和胃、止咳化痰,可用于治疗脾胃气滞、消化不良、咳嗽痰多等症状,而生姜也是生活中常见的中药材,性温、味辛,具有发散风寒、温胃止呕的功效,两者药性相似,且药效不冲突,可以一起泡水。
陈皮和生姜泡水的功效
温中散寒
生姜性温、味辛,有解表散寒的作用,而陈皮性偏温燥,具有健脾和胃、燥湿化痰的功效,两者搭配泡水,有利于驱散体内的寒气和湿气,还可以改善恶寒发热、咳嗽等症状。
行气导滞
陈皮、生姜中含有大量的挥发油,具有特殊的香气,用陈皮和生姜泡水喝,可以增进食欲,适合食欲不振、恶心呕吐食用。另外,陈皮、生姜中含有丰富的纤维素,可以推动肠胃蠕动,有利于食物消化。
健脾利湿
生姜中含有大量的姜辣素,可以加快血液循环,使排汗量增大,有利于体内湿气的排出,而陈皮中含有多种挥发油,可以促进消化液的分泌,两者搭配泡水,有健脾利湿的功效,可用于治疗胃脘隐痛、恶心呕吐等症状。
陈皮可以天天泡水喝吗
不建议天天泡水。
陈皮性温,味辛、苦,若长期过量服用,可能会导致上火,且陈皮中含有大量的挥发油、纤维素等成分,吃多了可能会增加胃酸分泌,导致肠胃不适,一般来说,陈皮泡水用量在3~l0克为宜,陈皮茶一周喝2~3次即可。
喝陈皮姜茶的禁忌
1、阴虚者不宜食用
阴虚常见手足心热、口燥咽干、心烦失眠等症状,而陈皮姜茶性温热,若这类患者过量服用,可能会加重身体不适。
2、内热者不宜食用
陈皮、生姜都是性质偏温的药材,若内热患者过量服用,可能会加重病情,若身体出现口舌生疮、牙龈肿痛、大便秘结等症状,则可能是内火太盛。
3、肝炎者不宜食用
陈皮姜茶性温,若肝炎患者过量服用,可能会引起肝火旺,且生姜中含有大量的姜辣素,对肝细胞有刺激作用,因此,不建议肝炎者食用。
陈皮姜茶怎么泡好喝
陈皮姜茶
材料
陈皮、生姜。
做法
1、将生姜用水洗净,切成片状;
2、将陈皮、生姜片放入杯中,倒入沸水;
3、盖上杯盖,冲泡5~10分钟;
4、搅拌均匀,即可饮用。
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