The Beginning
山丁子又称山荆子,是一种野果子,可入药、可用来泡酒,那山丁子泡酒喝具有怎样的功效与作用呢?山丁子泡酒有哪些人是不能食用的吗?
杀菌消炎
山丁子中含有丰富生物碱和一些微量元素,被人体吸收之后能消灭人体内的细菌,同时能清理身体内的毒素,预防病毒在人体内滋生繁殖,将山丁子泡酒饮用后能增强自身抗炎能力,起到消炎杀菌的重要作用。
活血化瘀
山丁子泡酒能起到活血化瘀的作用,适量饮用能起到行血、去瘀、通经、利痹、消肿及定痛等功效,适用于血行失畅,瘀血阻滞之证。
祛风除湿
山丁子泡酒饮用后可改善机体的血液循环,具有祛风除湿、利尿消肿等功效,对于风湿性关节骨痛等症状,饮用之后能起到一定的缓解效果。同时也适合风寒所引起的感冒人群服用。
止泻
山丁子具有一定收敛肠道作用,既能消除肠道炎症,又能尽快止泻,是中医临床上治疗人类肠炎腹泻和痢疾等症的常用药。所以山丁子泡酒饮用后能帮助维持肠道菌群平衡,改善腹泻情况。
食用方式
1.泡酒
将新鲜山丁子清洗干净并放室外晾一天,晒干水分,准备好一个干净的玻璃罐,将晒好的山丁子放入玻璃罐中,再加入适量50度左右的白酒密封后,等半个月之后即可开封饮用。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:孕妇、酒精过敏人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
THE END