我这两天有点嗓子疼,想用胖大海泡水喝,我之前有喝柠檬水的习惯,我想请问胖大海可以和柠檬一起泡吗?胖大海柠檬怎么泡水喝?
胖大海可以和柠檬一起泡吗
可以的。
胖大海是一种常见的中药材,其药性甘凉,有清热润肺,利咽,润肠通便等功效,可以用于治疗肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭等症。
柠檬是一种生活中常见的水果,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、磷、铁等多种营养元素,《本草纲目》中记载柠檬,性味苦,温,无毒,具有生津、止渴、祛暑等功能。
两者药效无明显冲突,所以胖大海和柠檬可以一起泡水喝。
胖大海柠檬怎么泡水喝
材料:胖大海2枚,柠檬薄片2片,蜂蜜适量。
1、将胖大海放入茶杯中。
2、加入沸水冲泡。
3、加盖闷约10分钟左右。
4、待水温冷却至40度左右。
5、放入柠檬片和蜂蜜搅拌均匀即可。
胖大海柠檬泡水时要注意什么
1、水温。在冲泡胖大海时应用沸水,因为这样才能将胖大海泡发,能更好的发挥其药效;而在冲泡柠檬时,最好是用温水,因为沸水会破坏柠檬中维C,降低柠檬的营养。
2、用量。胖大海毕竟是一种中药材,其药性凉,有小毒,泡水时放2-3枚左右就可以了,过量服食胖大海易刺激肠胃,可能导致腹泻或便溏等不适;柠檬中酸性物质较多,一般泡水用大约2-3片就可以了,用量过大可能会刺激胃酸分泌,从而引起肠胃不适。
3、容器。胖大海是一种中药材,其中的成分可能会与金属类物质发生反应,所以建议在泡胖大海柠檬水时避免使用金属类容器。
喝胖大海和柠檬泡水有什么好处
清热利咽
中医认为,胖大海入肺经,有清热润肺,利咽解毒等功效,可以清肺经之火,润肺利咽;柠檬味微苦,具有清热化痰的功效,所以喝胖大海柠檬水对于咽喉肿痛,痰多咳嗽,扁桃体肿大等着有一定的辅助治疗效果。
润肠通便
胖大海入大肠经,药性甘凉,具有润肠通便的功效,可以在一定程度上刺激胃肠肌,帮助促进肠胃蠕动,从而促进排便;柠檬含膳食纤维果胶、纤维素成分,可促进肠道蠕动,加快排便,所以经常性便秘、大便干结等人群适量喝胖大海柠檬水有一定的好处。
解暑开胃
夏季暑湿较重,很多人会出现神疲乏力,咽干舌燥的症状,柠檬的果皮中富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾,可以帮助缓解疲倦乏力、饮食倦怠等症状。
抗菌消炎
胖大海中的有效成分对于大肠杆菌和痢疾杆菌有一定的抑制、消灭作用;柠檬中富含维生素C,犹如天然的抗生素,不仅可以帮助增强人体免疫力,还可以起到抗菌消炎的功效。
降低血压
胖大海中的成分可以调节人体中枢神经系统,有一定的降低血压的作用;柠檬富含有黄酮类抗氧化剂、维生素C等成分,可以在一定程度上帮助扩张血管、降低血压,所以喝胖大海柠檬水对降血压有一定的帮助。
喝胖大海柠檬水要注意什么
1、不宜长期服用。胖大海是一种中药材,药性甘凉,有小毒。长期服用胖大海可能会导致脾胃虚弱,饮食减少,身体瘦弱等,建议症状消失后即停服胖大海柠檬水。
2、不与海鲜同食。如虾、蟹、海参等海产品,因为海产品中含有丰富的蛋白质和钙,而柠檬中的果酸含量丰富,两者同食会导致蛋白质凝固,果酸还会和钙结合生成不易于消化的物质,从而降低营养价值,甚至导致肠胃不适,所以胖大海柠檬水不宜与海产品同食。
3、不与胡萝卜同食。柠檬中的维生素C含量丰富,而胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,两者同食会破坏柠檬中的维生素C,所以胖大海柠檬水不宜与胡萝卜同食。
哪些人不能喝胖大海柠檬水
1、脾胃虚弱者。胖大海柠檬水水性凉,入大肠经,脾胃虚弱者喝胖大海柠檬水可能会引发或加重原本便溏、腹泻、消化不良等症状。
2、低血压患者。胖大海柠檬水有一定的降低血压的作用,低血压者服之可能会使体内血压水平降低,从而引起头晕、心慌心悸等不适,所以建议低血压患者最好不要喝胖大海柠檬水。
3、糖尿病患者。胖大海中含糖份较高,易被人体吸收,所以糖尿病患者不宜喝胖大海柠檬水,以免导致体内血糖上升,从而引发头晕、视物模糊等症状。
4、胃肠疾病者。如:胃肠溃疡,十二指肠溃疡等,柠檬中酸性物质较多,易刺激肠胃,所以建议有胃肠疾病患者不要喝胖大海柠檬水。