The Beginning
秋冬天想着吃些滋补的食材来补补身体，正好家里冰箱还有些天麻、麦冬没吃完，打算买只鸽子来炖汤喝，那么天麻麦冬鸽子汤喝了都有什么功效呢？
减轻头痛
天麻入肝经，其功效既能息肝风又能平肝阳，是治眩晕、头痛的要药，其成分中的天麻素不仅能治疗神经衰弱及其综合症，且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋，能加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛等有一定的调理改善效果。
滋阴润肺
麦冬药性微寒，入肺经，其中所含的功效成分具有很好的养阴生津、润肺止咳功效，而且麦冬在中药材归类里属于补阴药，对于肺胃阴虚导致的津少口渴、干咳咯血，心阴不足导致的心悸易惊及热病后期热伤津液等证，用麦冬炖汤能起到一定的滋阴润肺作用。
滋补益气
鸽子肉的营养价值极高，作为一种高蛋白、低脂肪食品，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，中医认为，鸽肉易于消化，有滋补益气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕疲倦、记忆衰退等人群，合理的吃些鸽子汤对自身情况能起到很好的补益作用。
保护血管
鸽子的鸽肝中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，从而防止动脉血管硬化，而且鸽子其肉的部分含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，其脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类，是理想的低脂肪食品，食用后对血管能有一定的保护效果。
天麻炖汤一次吃多少量合适
建议3-5克为宜。
天麻是名贵中药材，虽然功效出色，但药材一次用量太多的话会有一定的毒副作用，如果天麻用量超过40克可能会出现中毒反应，中毒潜伏期在1-6小时，症状多表现为头痛、眩晕、胸闷、丘疹等，且大剂量和长期服用还出现急性肾功能衰竭及昏迷情况，因此参考天麻药用剂量，建议天麻炖汤一次放3-5克即可。
THE END
