The Beginning
今天从药店买来了一些石斛粉,想知道石斛粉能不能和蜂蜜一起泡着喝呢?在泡石斛粉的时候又能不能用开水呢?
石斛粉和蜂蜜可以一起喝吗
可以。
在泡石斛粉的时候是可以加入适量蜂蜜的,石斛的植物胶质较多,打粉冲水后会粘牙,味道也非常淡,加入适量蜂蜜能大大提升石斛粉泡水的口感。另外蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖、氨基酸、维生素以及多种活性物质和矿物质成分,食用后能起到滋阴润肺、益气生津的作用,两者搭配一起食用能大大提升其营养价值,非常适合疫功能低下者,对于亚健康人群、烟酒和夜生活过度人群以及对于女性的美容养颜、肿瘤患者的辅助治疗都有一定的好处。
石斛粉可以用开水冲泡吗
可以。
石斛粉是可以直接用开水冲泡服用的,这种温度较高的水会更利于石斛中营养成分的析出,而石斛是临床上一种很常见的补阴药物,食用后入胃、肺、肾经,具有滋阴清热、养阴生津的作用。
但注意在泡石斛粉的时候如果要加蜂蜜的话,一定要等石斛水凉下来之后再加,因为蜂蜜不耐高温,如果刚开始泡的时候就加的话,就会破坏其营养成分。
石斛粉可以降尿酸吗
不能。
石斛是一种补阴药物,主要作用是滋阴清热,食用后是不能起到降尿酸作用的。尿酸高一般是由于过多食用高嘌呤食物而引起的,这样会影响体内尿酸的代谢,但血液中尿酸含量一高时就很容易引发痛风。
像这种高尿酸患者日常生活中一定要清淡饮食,少吃高嘌呤食物。
石斛粉可以用来煲汤吗
可以。
日常煲汤或者是煮粥的时候都可以往其中加入适量的石斛粉,在高温作用下石斛能更好的溶于食材中,从而能提升菜肴的营养价值。但注意每次加的量不宜过多,一般5-10g左右即可,不然过量会影响菜肴的口感。另外也不建议脾胃虚寒、或者是有感冒、腹泻症状的人食用石斛。
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