泡完水的茯苓块吃掉还是扔掉
都可以，但一般泡水后的茯苓都会被扔掉。
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，作为一种常见的中药材，其药用价值是很高的，味甘淡性平，将其泡水适量喝，具有一定利水渗湿、健脾以及宁心作用；一般来说泡水之后的茯苓，既可以吃掉，也可以扔掉，根据自身喜好决定即可。
但一般建议扔掉会更好一些，因为泡水后的茯苓，其营养成分多半已经被稀释出来了，只剩下很小的部分，其次茯苓中含有大量的维生素以及膳食纤维素，吃掉容易加重容易肠胃负担，口感也不是很好的。
茯苓泡水喝用几块合适
建议每次用量8-12克左右即可。
茯苓泡水保健作用是比较强的，对人体健康具有一定好处，但需要知道，茯苓作为一种中药材，是具有一定副作用的，用量过多反而可能会对人体健康造成威胁，正常情况下，根据自身实际情况，每次用量8-12克作用即可。
茯苓泡水喝不建议用数量定量，因为茯苓大小不一致，重量也不同，数量定量并不科学，不小心就会导致超量，从而对人体健康造成伤害。
茯苓和什么泡水喝比较好
茯苓性质平和，只要不过量服用，本身就没有什么毒副作用，是中药材中的上品，和生活中大部分食材都是可以进行搭配的，和什么一起泡水喝好，需要根据自身的实际情况而定，因为茯苓与不同食材搭配的作用不一样。
比如要是用于脾虚泄泻，一般常配伍党参、白术、山药、甘草等。如果身体有水肿的情况，可以配伍木通、泽泻、猪苓等。
茯苓怎么吃祛湿效果好
茯苓具有一定祛湿作用，因此生活中将茯苓泡水、煲汤或者是煎煮都是可以祛湿的，只是说祛湿效果有限，如果想茯苓的祛湿效果好，那么可以将其搭配一些祛湿的中药材一起吃，常见的有白术、苍术、薏仁等，可以很好的帮助人体增强祛湿作用。
小贴士
人体湿气过重会导致人体出现浑身乏力、记忆力减退、消化不良、口腔干燥等一系列不适症状发生，一旦发现需要及时的进行调理，以免加重病情。
茯苓煮不烂可以吃吗
看情况。
茯苓煮不烂能不能吃，需要看茯苓的实际情况而定，要是茯苓煮不烂是因为煮的时间不长导致的，此时延长煮制时间，将其煮烂后是可以进行食用的。
但要是茯苓煮不烂是因为品质问题，那么这样的茯苓食用后可能会加重人体胃肠道负担，是不建议进行食用的，避免对人体健康造成威胁。
