The Beginning
朋友送了点自己晒的石榴皮,说可以用这石榴皮来泡茶喝,对身体有一定的好处,那么石榴皮泡茶喝都有哪些功效呢?
涩肠止泻
石榴皮性温,味酸、涩,中医认为,酸性有收敛固涩的特性,石榴中的酸性成分主要是鞣酸物质,晒干泡水饮用后能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
开胃消食
石榴含有丰富的果酸、鞣酸等有机酸物质,酸性物质进食后能刺激胃酸的分泌,帮助加快食物消化吸收,对腹胀、消化不良的人来说是很适合的,此外,饭前适当喝些石榴皮水有不错的增强食欲的作用,对食欲不振的人来说也是很好的开胃饮品。
保护血管
石榴皮中含有多种氨基酸和微量元素,有软化血管、降脂降糖、平衡胆固醇等多种功效,为多酚、花青素等成分可以延缓体内劣质胆固醇的氧化以及血液凝结速度,饮用石榴皮水在一定程度上对冠心病、高血压等心血管疾病预防是有一定效果的。
增强体质
石榴皮中含有一定的维生素、以及钙、磷、钾等微量元素,许多是每天必需摄入的营养物质,用石榴皮泡水对自身免疫力提高、生长发育有一定的帮助,尤其是所含的维生素C能促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭能力。
石榴皮怎么晒干
1、先将新鲜的石榴去籽后进行初步的清洗,洗去表面的泥土、灰尘等杂质,然后放入清水中浸泡半个小时左右。
2、将浸泡完的石榴皮捞出,沥干水分,均匀的平铺在筛子或竹制品上。
3、将石榴皮放在干燥、太阳光充足的环境下晒干,夜晚时将石榴收进来第二天再晒。
4、石榴皮晒干水分后用干燥的保鲜袋装好,要泡水时取适量泡水即可。
THE END
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