The Beginning
现在的人越来越注重养生保健了，总是会买上一点中药材回家煲汤喝，那在选购天麻的时候是大天麻好还是小天麻好呢？
大天麻好还是小天麻好
在相同的种类下越大越好。
对于天麻来说，一般可将其分为野生天麻和人工种植天麻，对于相同种类下的天麻来说，一般又可将其分成大、中、小三个不同的等级，其中个头越大，等级也就越高，所以在相同种类下大天麻会更好一些。
但是需要注意的是，野生天麻因为是在野外自然生长的，相对于人工养殖的天麻来说其个头会比较小，但其药效并不会受到影响。
天麻越大越好吗
视情况而定。
目前市面上对于同种类的天麻来说，其个头越大，价格也就越高，虽然说大天麻相对来说会更好一些，但是在选购天麻的时候也不需要一味地追求大小。
只要是去正规的场所，购买到的是质量合格的天麻，那么对人体来说就都是有效果的，对于用于日常保健服用来说，选购中等大小的天麻性价比会更高一些。
红天麻好还是白天麻好
功效是差不多的。
按天麻抽薹开花杆的颜色来区分，可将天麻分成红杆天麻、乌杆天麻、黄杆天麻和绿杆天麻等，每个地区所产的天麻种类都稍微有所区别，这些天麻只是花杆颜色有所不同，但其本身的颜色都是差不多一样的。
对于不同的天麻来说，其主要功效都是一样的，所以只要购买的天麻是正规的产品，那么就都是可以的。
天麻什么样的颜色最好
黄白色至淡黄棕色。
正常情况下天麻的颜色是黄白色至淡黄棕色的，可能表面还有少许的黑色斑点，一端鹦鹉嘴，一端皱缩成圆脐形疤痕。
需要注意的是，市面上有一些颜色比较白、比较透明的天麻，看起来颜色光泽度非常好，但这些天麻可能是由硫磺熏制过的，闻起来带有一定的酸味，虽然说硫磺带有防虫防蛀的作用，但是对人体来说具有一定的毒性，食用后会对人体健康造成一定的伤害，所以是不建议选购此种天麻的。
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