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熟地黄可以直接吃吗 熟地黄怎么吃更好

来源: 更新时间:2022-05-17 06:48:21
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熟地黄经常被用来煲汤、煮粥、泡酒等,它味道甘甜,所以有的人就会有疑问,那么熟地黄是不是也可以直接吃呢?

熟地黄可以直接吃吗

不建议直接吃。

熟地黄味甘,性微温,具有补血滋阴,益精填髓的功效,可以用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调等症;也可以用于肾阴不足、骨蒸潮热、盗汗遗精等症。它虽然无明显的毒副作用,但是也不建议直接食用,原因有如下几点:

原因一:

熟地黄是一种滋补药材,直接嚼服其药效比较难以吸收,一般来说煎汤熬煮之后其药物成分更容易被析出,更容易被人体吸收,起效速度会更快。

原因二:

熟地黄品质粘腻,味道甜腻,原本就不易被人体消化,直接服食会更有碍脾胃的消化,甚至可能引起腹胀、腹泻等不适症状。

熟地黄怎么吃更好

熟地黄有多种食用方法,如煲汤、煮粥、煮水、泡酒等,下面介绍两种比较常见的食用方法。

熟地黄当归炖鸡

材料:鸡1只,熟地黄25克,当归15克,川芎、白芍各10克,食盐适量。

1、将鸡处理干净,剁块。

2、将鸡肉与药材一起放入炖锅中。

3、加水约1000毫升。

4、大火煮沸,转小火再炖40分钟左右。

5、出锅前加入食盐调味即可。

熟地黄粥

材料:熟地黄15克,粳米50克,冰糖适量。

1、熟地切成片,放入锅中。

2、加水约500毫升,大火煮沸。

3、再改小火煮20分钟左右,滤渣,取药汁。

4、粳米洗净,加入药汁和适量清水煮粥。

5、粥熟后加入冰糖,再煮片刻即成。

熟地黄吃多少合适

10-30克。

一般熟地黄的药用量为10-30克,也可以在医生的指导下,根据病情适当增加或减少,但不宜自己盲目过量服用,一方面是因为服用太多人体无法完全吸收其药效,另一方面是由于熟地黄药性滋腻,服用太过会有碍脾胃的消化功能,引发腹泻、腹胀等不适。

熟地黄能长期吃吗

不建议长期大量服用。

熟地黄质地粘腻,滋补功效较强,一般不建议长期大量服用,以免影响脾胃的消化功能,不利于脾胃健康,如果因病情需要长期服用,建议在医生的指导下与砂仁、陈皮等健脾药物同服。

哪些人不宜吃熟地黄

1、脾胃虚弱者

有脘腹胀满、不思饮食、面色苍白、便溏腹泻等脾胃虚弱者不宜吃熟地黄,因为熟地品质粘腻,有碍消化,脾胃虚弱者服用,会加重脾胃负担,致使原本不适症状加重。

2、气滞痰多者

有身体局部肿块、胸闷、胁肋胀痛,脉弦滑等气滞痰多者不宜吃熟地黄,因为熟地黄药性滋腻,不易被消化,气滞痰多者服用会加重可能痰湿症状,导致不适症状加重。

3、便溏泄泻者

本身有便溏或泄泻等症状者不宜吃熟地黄,因为熟地黄品质粘腻,便溏泄泻服之会更加有碍脾胃运化,从而导致便溏泄泻症状加重。

4、感冒患者

中医认为感冒期间不宜进补,而熟地黄是一种滋补药,感冒患者服之可能会使邪气滞留体内,从而加重感冒症状,或延长感冒病程。

THE END

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