The Beginning
柿子
秋季正是柿子上市的季节,适当吃柿子能生津止渴、健脾化痰、解酒降压,中秋过节的时候,如果吃了油腻的时候,或者喝酒了,口干舌燥,可以吃吃柿子缓解症状。
石榴
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,味道酸甜爽口,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能,是最适合中秋节吃的水果之一。
柚子
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰的作用,中秋节吃太多油腻的食物,腹胀不消化,可以吃点柚子促消化。
雪梨
雪梨富含维生素和多种微量元素,果肉鲜嫩多汁,口味清甜爽口,且热量低,可以解油腻感。中秋节吃太多月饼、或者肥甘厚味的肉类后,可以吃个雪梨解腻。
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猕猴桃
猕猴桃果实细嫩多汁,味道酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。 据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。中秋节用猕猴桃配上月饼吃非常,既能补充多种维生素,又能防止口感油腻。
鲜枣
鲜枣性平营养丰富,风味独特,品尝起来脆、甜、不发黏,是中秋前后最适合吃的水果之一。而俗语也说“七月十五红枣圈,八月十五打枣杆”,从这也能看出,中秋前后是吃枣子的最佳时间。
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