The Beginning
红蘑的功效和作用
红蘑别称：松树钉，血红铆钉菇。长期以来作为名贵的食用真菌，深受人们的喜爱。红蘑目前仍属野生食用菌，尚未见人工栽培。近年来，由于天然林资源破坏，菇场生态环境不断恶化，红蘑产量逐年降低，产品供不应求。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。松蘑中含有多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。据化学分析，该菌蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。松口蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效。
孕妇能吃红蘑吗能吃
红蘑可以预防孕晚期的便秘症状，另外还有一定的美容功效。孕妇在食用红蘑前，要掌握以下处理的技巧，如清洗红蘑时，先用温水大概冲洗一下浮土，然后将蘑菇放入水中，烧开；然后剪掉蘑菇上的小根，用温水清洗，这时候蘑菇上的草叶和泥沙很容易就洗掉了。
同类能吃食物：
- 鲤鱼/鹅肝/猪骨/青菜/鸡翅/
产妇能吃红蘑吗能吃
红蘑可以预防便秘症状，另外还有一定的美容功效，因此产妇可以吃。
同类能吃食物：
- 鹿肉/乌鸡/鹌鹑蛋/鸡翅/鹅肉/
哺乳期能吃红蘑吗能吃
哺乳妈妈可以吃红蘑，因为红蘑可以预防便秘症状，另外还有一定的美容功效。
同类能吃食物：
- 猪肉/猪脚/猪肝/鸡血/青菜/
婴儿能吃红蘑吗能吃
宝宝1岁左右就可以吃红蘑了，建议做成粥给宝宝吃。当然，吃之前要先确定宝宝是否对菌菇过敏。
同类能吃食物：
- 鸡子/鸡肉/鹌鹑蛋/鹧鸪鸟/排骨/
THE END
