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房山磨盘的柿子采摘时间在每年的10月底到11月,在这段时间内,柿子已经成熟,糖分也已经积攒够了,味道非常的好,还可以一边吃柿子,一边欣赏这里的美景。磨盘柿子品质很好,个头比较大,颜色也很鲜艳,外皮比较的薄,里面的汁水很多,里面含有多种营养元素,比如氨基酸、维生素、胡萝卜素等。
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