The Beginning
备孕，对于不孕不育患者似乎成了人生的功课，而期间吃的东西，也颇为讲究。不能吃辣的、不能吃太油的、要蔬菜、多营养......这就让备孕姐妹们的零食被大大缩减，啊！多么痛的领悟！
而坚果，则成为少数富含营养的零食。坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡；多吃坚果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危险性；比如美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用；多吃坚果可以提高视力；坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合备孕人群、孕妇和儿童食用。
但是坚果虽好，姐妹们可要小心了，下面两种是绝对不能吃的！
1.小心“美容”的坚果损健康！
一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果，果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些美容化学品对备孕人群甚至普通人都具有很大的危害性。
2.味道多滋的坚果易变质。
市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味，有人喜欢绿茶味的，有人喜欢五香味的。一般来说，口味越重，食盐添加往往越多。其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的瓜子还添加了人造奶油，这些东西对身体并没有好处，更别说准备怀孕的女性了；再次，口味越重的坚果，其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。
小宝提醒姐妹们，备孕别贪嘴，忍忍，可能好孕就来了！
THE END
