教你一道月子餐，冬瓜粥的做法

冬瓜还有良好的清热解暑功效。现代科学认为产妇适当的喝冬瓜汤是可以的。冬瓜对产妇都有减肥和减肿的功效，还能提高奶水的质量。

主料 冬瓜300克 大米180克 猪肉100克 调料 香油5克 大葱3克 淀粉3克 盐2克

一

冬瓜削皮，洗净，切成小块。

二

将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀。

三

粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。

四

再往锅中放猪肉茸，冬瓜片，再用小火煮几分钟。

五

待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。

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