The Beginning
坐月子可以吃粗粮吗
月子期间可以吃粗粮，但是用粗粮代替精粮补充营养的想法是错误的。
粗粮比起精粮，确实其中富含的营养物质有所不同，特别是膳食纤维含量丰富。但是认真算起来，粗粮并没有精粮好吸收，用来补充营养的效果也远远没有吃精粮那么好。以前的人身体好跟粗粮可以预防肥胖有关，更多原因是以前的人进行的体力劳动比较多。
所以，月子期间吃粗粮，可以补充营养，但是不能完全代替精粮。而且粗粮的这种营养，主要是用来减脂的，对于提高肠胃蠕动有好处，但要说借助这种营养来让吸收成长，只能起到辅助作用。
月子期间适合吃的粗粮种类有：
1、小米。小米可以熬粥用来当作早餐可以养胃，炒过的小米性温，对于胃部反酸，恶心等孕反现象也作用不俗。小米中也富含维生素，月子期间吃小米，对产妇的乳汁分泌有好处，还可以提高免疫力。小米是粗粮中少见的易消化食物，可以多吃。
2、黑豆。黑豆、黑芝麻、黑米等黑色粗粮，都拥有不错的补肾效果，可以增强产妇身体素质。不过这几种食物都不大好消化，烹饪方面也要先浸泡再用高压锅，否则很难熟透。如果嫌弃麻烦，可以磨成粉以后进行冲泡了直接吃，会更加方便也更好吸收。
3、红豆。红豆对补血有好处，可以改善产妇贫血，红豆有滋养肝肾的作用，煲汤或者做甜品都可以用到红豆。
4、山药。山药是药食同源的食物，它拥有比较好的补气效果，对于刚经历过生产大关的产妇来说，可以有效补充元气，让产妇恢复精神。山药清炒或者煲汤、凉拌都是不错的选择，晾干的山药也可以磨成粉冲泡了吃。
原则上讲，月子期间如无特殊情况，对粗粮的食用种类是没有限制的，只是粗粮不好吸收，所以除了小米之外，其他粗粮都不能吃太多。对于不好吸收的粗粮，也多是磨成粉状冲泡，或者是在煲汤的时候当辅料加入。
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