The Beginning
产妇坐月子可以吃春笋吗
可以少量食用。
春笋的营养价值很高，它含有大量的氨基酸、钙、铁磷等微量元素，还有胡萝卜素和多种维生素，产妇坐月子期间可少量食用，且还可帮助改善产后水肿、无力、心烦，手足心脏热等不适。但春笋性寒，吃多了容易不消化，甚至还会影响乳汁分泌，因此要控制食用量。
坐月子吃春笋的注意事项
1、产妇吃春笋不宜过多，偶尔尝一两口即可。
2、春笋在烹饪前应先在沸水中焯1-2分钟，这样可以保证粗纤维得到软化，有助于消化，同时还可以去除草酸，以免影响钙质吸收，口感涩。
3、有过敏体质的产妇不宜吃春笋。哮喘的产妇不能吃春笋。有尿道结石和肾结石的产妇不宜多吃。
坐月子吃多了春笋会怎样
1、春笋寒凉，对产后身体恢复不利，进食过多会影响恶露的排出，影响子宫恢复。
2、春笋性寒凉，产妇吃寒凉食物则容易使脾胃受到损伤，进而会导致消化不良或是腹泻。
3、春笋中含有的草酸会阻碍人体对钙的吸收，而产妇在坐月子期间需补钙可以促进身体的恢复，吃多了春笋会影响产妇及宝宝钙的吸收，进而影响其骨骼发育。
4、产妇坐月子期间伤口还未恢复，春笋又是发物，食用可能引起伤口发痒。
THE END
