The Beginning
陈皮粥
材料:陈皮10克,大米100克。
做法:陈皮洗净切丝,水煎取汁,加大米煮至成粥,每天一次,连吃3-5天。
功效:此粥具有理气健脾,消滞健胃,燥湿化痰,降逆止呕的功效,可治脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆等症。
大麦粥
材料:大麦粉,大米,食用碱各适量。
做法:将大麦粉用水调成糊状,先大米煮至七分熟,再放调成糊状的大麦粉,搅伴均匀,再放食用碱,以锅里的稀饭不发红为好,用小火慢慢熬煮。
功效:益气调中,消积进食,可以治胃胀气,脾胃虚弱等症。
无花果粥
材料:无花果30克,粳米50克,冰糖适量。
做法:无花果洗净,切碎,粳米洗净,先煮沸粳米,再放切碎的无花果,加入冰糖煮溶即可。
功效:补脾益胃,益气生津,和胃止呕,润肺利咽,润肠通便,可用于脾胃衰弱,消化不良,饮食减少等症者。
砂仁粥
材料:砂仁10克,大米25克,小米25克。
做法:取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000同ml,煮30分钟后将药袋取出,药水备用,小米、大米冼净入锅,加药水,煮成约500ml的粥,分2次吃完。
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THE END