The Beginning
海鳗的功效和作用
海鳗别称：勾鱼、鲫勾、门鳝、海鳝、麻鱼、牙鱼、狼牙鱼、蟒鱼。海鳗是海生动物。肉质细嫩，含脂肪量高；鳔可作鱼肚，为名贵食品。海鳗肉厚、质细、味美、含脂量高，可供鲜食、制咸干品或罐。海鳗肉与其他鱼肉掺和制成鱼丸和鱼香肠，味更鲜美而富有弹性。晒干品“鳗鱼鲞”和干制海鳗鳔均为食用佳品。
营养分析：
1. 鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品，鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效；海鳗富含钙质；它的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。
2. 海鳗适用于病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛；
3. 患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服。
4.食物相克：鳗鱼忌与醋、白果同食。
5.鳗鱼治疗结核病，中国古代有丰富的经验记载，日华诸家本称其主治传尸痨（肺结核）。
孕妇能吃海鳗吗能吃
孕妈可以吃的，海鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是良好营养品。但对水产品过敏准妈妈禁食。
同类能吃食物：
- 福寿鱼/吴郭鱼/鱼鳅/鮟鱇鱼/目鱼/
产妇能吃海鳗吗能吃
产妇可以吃海鳗。鳗鱼含有丰富的“好”脂肪，其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。
同类能吃食物：
- 雪鱼/鲔鱼/小银鱼/白鳝/福寿鱼/
哺乳期能吃海鳗吗能吃
哺乳妈妈可以吃。营养比较丰富。海鳗的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。
同类能吃食物：
- 鲭/目鱼/鲂鱼/日本鳗/鱼子/
婴儿能吃海鳗吗能吃
宝宝可以吃鳗鱼。宜与豆腐搭配，增强蛋白质的吸收。易过敏、易发湿疹的宝宝少食。
同类能吃食物：
- 燕鲅鱼/鱼子/乌鳢/鮟鱇鱼/雪鱼/
THE END
