The Beginning
“正月葱，二月韭”，每年农历二三月，便到了吃韭菜的黄金时节。那么，孕妇可以吃韭菜吗?哪些人不适合吃韭菜呢?一起来看看吧。
孕妇可以吃韭菜吗?
孕妇可以吃韭菜吗韭菜营养丰富，含有丰富的纤维素和硫化物，吃韭菜可以补充身体所需的矿物质，有利于孕早期胚胎的发育。
所以孕妇可以吃韭菜，但不能吃太多。
因为韭菜有加强子宫收缩的作用，孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜，最好都要结合其它食物一同食用。
这些人不适合吃韭菜：
韭菜一般人群皆可食用，尤其适合体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、有痔疮等人群。
韭菜食用方法很多，韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜饺子等都是常见的美食。韭菜还可与粳米同食，熬成韭菜粥，味道鲜美。需要提醒的是，以下几类人要少吃韭菜。
1、爱上火
这类人体质偏热，经常出现口舌干燥、生口疮等上火症状，而韭菜性温，偏于温补，如果大量进食，会加重上火症状。
2、消化不好
韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
3、大病初愈
这类人体质较弱、消化能力较差，而韭菜本身不易消化，因此要少吃，最好多吃米粥等易于消化的食物。
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