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【孕妇喝的鸡汤怎么做】孕妇喝的鸡汤怎么煲孕妇喝的鸡汤做法大全

来源: 更新时间:2024-05-21 23:57:43
The Beginning

孕妇喝的鸡汤怎么做:凤菇清炖鸡汤

材料:

鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量。

做法:

1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;将凤菇去杂、洗净、撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。

孕妇喝的鸡汤怎么做1

孕妇喝的鸡汤怎么做:蜜枣麻根母鸡汤

食材:

1只老母鸡、30克麻根、10克蜜枣、生姜、葱、清汤适量、盐、鸡精、绍酒、胡椒粉少许。

做法:

1、老母鸡洗净之后,生姜去皮切片。用锅烧开水,放入老母鸡,用中火煮去其中的血水,然后捞起重新冲洗干净。

2、把老母鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

孕妇喝的鸡汤怎么做2

孕妇喝的鸡汤怎么做:补血安胎山药乌鸡汤

材料:

乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量。

做法:

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出;

2、另备1个砂锅,加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,用大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、将山药洗净、去皮、切大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,最后加适量盐调味即可。

孕妇喝的鸡汤怎么做3

孕妇喝的鸡汤怎么做:乌鸡枣杞汤

食材:

1只乌鸡、适量的大枣、枸杞、桂圆、姜、盐。

做法:

1、清洗乌鸡,在流动水中冲洗鸡身的脏东西,要注意清洗干净嘴巴到食道这个部分。鸡肚子里的没用的东西和整个屁股都要切除,然后冲洗干净,然后切成小块

2、用开水烫2遍之后,再用干净的温水冲洗几次,要确保脏东西都清洗干净了,把切好的鸡肉放入砂锅中,加适量的水,再放入大枣、枸杞和桂圆,还需要放几片生姜。

3、用盖子盖好,最小火慢慢熬煮两个半小时,中途不要去掀开盖子。

孕妇喝的鸡汤怎么做4 12

THE END

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