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孕妇清淡营养菜谱 孕期适合多吃

来源: 更新时间:2022-01-18 00:45:35
The Beginning

原标题:孕期不注意补充这些营养,再怎么吃补品都白搭

推荐食谱:芥蓝炒虾仁

食材:芥蓝菜180克、虾仁50克、大蒜2瓣、水3汤匙、油1大汤匙、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙。

做法:

步骤1:虾仁去虾肠,用料酒和盐稍微腌制。

步骤2:将芥蓝菜洗干净,分离菜杆和菜叶,菜杆斜切成段。

步骤3:大蒜拍扁后去皮,切成片。

步骤4:热油锅,将虾仁过油后捞出。

步骤5:爆香蒜片,再加入芥蓝菜翻炒到熟。

步骤6:最后加入虾仁搅拌,调入少许盐即可装盘。

豆类

豆类特别是黄豆,也是含叶酸特别丰富的食物,每100克的黄豆,含有叶酸381.2微克,一点也不输给菠菜。

★推荐食谱:香蔬黄豆饭

食材:糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙。

做法:

步骤1:将黄豆和糙米洗干净,然后放入清水中浸泡约8个小时,然后捞起沥干备用。

步骤2:卷心菜洗干净,然后切成小块。

步骤3:胡萝卜去皮洗净后,切成丁,香菇洗净去蒂,切成丁备用

步骤4:将糙米放入电饭锅中。

步骤5:加入蔬菜食材,倒入适量清水,一起放入电饭锅中煮成杂蔬黄豆饭。

步骤6:饭煮好后,淋上酱油,撒上白芝麻即可。

新鲜水果

新鲜水果中也含有大量的叶酸,橘子、猕猴桃、草莓都是适合补充叶酸的水果。

★推荐食谱:煎蛋水果沙拉

食材:鸡蛋1个、草莓50克、黄瓜1根、千岛酱适量。

做法:

步骤1:草莓、黄瓜切片。

步骤2:平底锅中放少许油,磕入一粒鸡蛋,蛋黄用锅铲划破,两面煎熟。

步骤3:煎好的荷包蛋切成小块。

步骤4:将所有原料混合,挤上千岛酱,拌匀即可。

THE END

TAG:步骤  切成  黄豆  虾仁  叶酸  

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