The Beginning
骨头汤
取胫骨若干(猪、牛、前骨均可),洗净,先煮1小时,去骨后加红枣适量,糯米200克,煮成稀粥。每日吃3次,每次1大碗,30天为1个疗程。
适用于贫血、再生障碍性贫血患者,有很好的效果。
大枣黑木耳汤
取黑木耳15克,大枣15个,水适量,冰糖适量。将黑木耳和大枣洗净泡发,放入碗中,加入适量水和冰糖,然后放在锅里蒸1小时左右即可。
大枣黑木耳可以补益气血,对改善贫血有很好的效果。
菠菜羊肝汤
菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。
日服2次,经常食用。治贫血疗效显著。
鸭血鸡肉汤
母鸭1只,去毛及内杂物,洗净,与当归30克一起入砂锅,加适量清水、盐少许。
先用旺火烧,然后改文火煨至鸭肉熟烂,去当归药渣,加葱花、酱油、味精调味,吃肉饮汤,每周2次。滋补养血,治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。
当归生姜汤
当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。这个比较适用于冬季血虚有寒者。
孕期贫血一般以缺铁性贫血最为常见,所以妊娠期的准妈妈要注意补铁补血,预防贫血的发生。
THE END