高密度脂蛋白是血清蛋白的一种，也是我们平时血检中的常规项，高密度脂蛋白含有较多的磷脂质，具有协助促进胆固醇代谢的功能，被当做是动脉硬化的预防因子，在医学界很受重视，那么高密度脂蛋白偏高是什么意思呢？
高密度脂蛋白的正常值
高密度脂蛋白在心血管中的正常值与性别有很大的关系，男性和女性的标准有所差距，其中男性的高密度脂蛋白应在1.2mmol/L，女性应在1.4mmol/L，这个标准在临床上的意义并不大，只能显示出机体高密度脂蛋白的量，其具体的功效还需要结合总胆固醇来考虑。
高密度脂蛋白偏高是什么意思？
高密度脂蛋白偏高是指血管中高密度脂蛋白的量比较大，男性高于1.2mmol/L，女性大于1.4mmol/L，总体而言，高密度脂蛋白对人体是有好处的，这个值适当高一点就说明对心血管系统的保护左右越强。
高密度脂蛋白的是不是越高越好？
高密度脂蛋白和总胆固醇的量两个共同决定心血管系统是否会发生硬化，若是高密度脂蛋白高，而总胆固醇较低，那么硬化的可能性就很小，若是高密度脂蛋白高，而总胆固醇的量更高，那么，其患动脉硬化的可能性还是很高，对心血管系统的保护需要看总胆固醇和高密度脂蛋白的比值，这个比值男性大于5则可能引起动脉硬化，女性大于4则可能引起动脉硬化。
高密度脂蛋白的作用
抗氧化
低密度脂蛋白是心血管的一个重要影响因素，其在血管内被氧化便会沉积在血管壁上，形成血垢，引起动脉周粥样硬化，高密度脂蛋白能保护低密度脂蛋白不收氧化，并能携带其出血管壁，减轻血管壁的破坏。
清理血管
血液中存在大量的胆固醇，这些胆固醇中越有三分之二是有高密度脂蛋白运载到肝脏进行代谢，对血液的和血管的清理十分重要，也是预防冠心病、脑血栓等病症的重要因子。
长寿
美国的医学专家研究发现，具有遗传性高HDL的家族几乎可以避免动脉粥样硬化，更没有心脑血管病的发生，长寿成了普遍现象，因而被称为“长寿因子”。
哪些食物中能增加高密度脂蛋白？
高密度脂蛋白在人体中是能够自身合成的，其原料是磷脂，蛋白质以及不饱和脂肪酸，磷脂和蛋白质集体中都大量的存在，唯有这不饱和脂肪酸人体中含有较少，并且冲陆地上的动植物种获取的量也很有限，含不饱和脂肪酸高的食物有：海鱼，鱼油，植物油等。
