柠檬
柠檬中维生素C含量极高，每100g柠檬中含维C高达50毫克。此外，柠檬中还含有丰富的有机酸和多酚类成分，有较好的抗氧化作用。可将柠檬榨汁加入适量蜂蜜饮用，常饮柠檬汁不但可以消除面部色斑，美白肌肤，还能防止血管老化。有些人会说柠檬是感光食物，白天喝了更容易变黑。其实这是不对的，因为柠檬水进入体内感光物质已经分解代谢了，几乎不能到达皮肤，除非你把柠檬当饭吃。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A原——胡萝卜素，在体内会转化成维生素A。维生素a能够滋养皮肤，让肌肤润泽细腻，可以预防肌肤粗糙及色斑。用胡萝卜榨汁，洗脸后取汁拍脸可以淡化色斑。另外，每天饮用一杯胡萝卜汁也有美白祛斑作用。但需要注意的是，食用胡萝卜不可过量，否则会引起皮肤变黄，停食后即恢复正常。
西红柿
酪氨酸酶是形成黑色素的根源，而维生素C能够抑制酪氨酸酶的合成，阻断黑色素生成，从而改善皮肤暗沉，使肌肤嫩白无暇。西红柿被称为“维生素C仓库”，每天喝一杯西红柿汁或生吃西红柿可以起到防治色斑的作用。
猕猴桃
猕猴桃号称水果之王，它的维生素含量比苹果、梨等水果高很多倍，每100g猕猴桃的维生素C含量高达300毫克。同时，猕猴桃中丰富的果酸也能抑制黑色素沉积，能够消除或淡化色斑。因此猕猴桃具有祛斑、排毒、养颜及抗衰老的功效，常吃猕猴桃不知不觉中皮肤就变白了。
丝瓜
丝瓜素有“美人水”的美称，这是因为丝瓜中含有丰富的维生素C和B族维生素等，这些成分能够保持肌肤湿润，防止皮肤老化和消除黑斑，使皮肤白皙水嫩有光泽。
草莓
说到美白祛斑水果就不得不提草莓了。草莓是典型的浆果，其维生素C和果酸含量均高于其他水果，对美白淡斑和预防色素沉着具有较强的效果。
菠萝
菠萝中含有的菠萝酵素是分解蛋白质的高手，它能够溶解血管中的纤维蛋白及血栓，改善血液循环，调节体内环境成就由内而外的美，还能帮助瘦身呢。同时，菠萝中丰富的维生素也能促进新陈代谢，改善肤色暗沉，消除面部色斑，让肌肤润泽有光泽。
苹果
我们都知道苹果中的果胶有减肥作用，但你一定不知道苹果还有保湿肌肤和抑制面部黑斑的功效。苹果中含有大量保湿因子和水分，保湿功效自然不必说，此外，苹果所含的维生素C和果酸能够抑制黑色素沉积和保持毛孔通畅，具有祛斑美白效果。
