茶多酚类
1、紫外线“过滤器”
茶多酚有“紫外线过滤器”之称，是皮肤的有效保护剂。紫外线长期照射皮肤会引起表皮部位的黑色素沉着，促进皮肤老化，出现色斑；
紫外线伤到皮肤真皮层时，会在皮肤外部会出现皱纹。而茶多酚可直接吸收紫外线，直接阻止紫外线对皮肤的损伤，防止皱纹的出现。
此外，茶多酚具有抑制脂质过氧化作用的功能，从而保护皮肤胶原蛋白的正常功能，延缓皮肤衰老和皱纹形成。
2、皮肤保湿的“好帮手”
皮肤细胞的70％是由水分组成的。如果皮肤水分流失，就会影响细胞正常代谢，使皮肤变干、变暗，甚至缺乏弹性、出现细纹。
茶多酚是一种天然的保湿剂。它含大量亲水性的基团，可以很容易地吸收空气中水分，保持皮肤的含水量。
茶多酚还具有透明质酸酶的抑制活性，透明质酸酶会可以促进皮下水分的扩散流通，从而起到深层保湿的作用。
此外，茶多酚与粘蛋白、多糖、磷脂等发生复合作用，可使粗大的毛孔收缩，减少皱纹，使皮肤显现出细腻感。
茶叶中维生素类
茶叶中含有丰富的维生素类，其中的水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素P和肌醇等，尤以维生素C含量最多。
1、抵抗炎症
维生素C在人体内参与氧化还原反应，参与促进胶原蛋白和黏多糖的合成，而且是抗氧化剂，能捕获各种自由基，抑制脂质过氧化。
研究表明，维生素C具有抗炎、抗感染、抗过敏、抗贫血、防色素沉着、预防色斑生成等生理功能。
2、帮助去皱美肤
维生素B1能起到润泽皮肤、防止皮肤老化的作用；维生素B2有使皮肤皱纹变浅，消除皮肤斑点的作用；
维生素B6能促进皮肤的新陈代谢，使血液循环畅通，有分解皮肤中黑色素、预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑生成，被称为“美容维生素”。
矿物质使得皮肤嫩白
茶叶中含有人体所需的常量元素如钙钾钠等，以及微量元素如铁锰锌等，这些元素对人体的生理功能有着重要的作用。
锌、硒两种元素可清除体内自由基，使皮肤免受脂质过氧化损伤，可使皮肤滑润。铁是人体合成血红蛋白的重要原料，它有很好的活血、净血、造血功能，缺铁会导致面色渗白、枯黄。
果胶对抗创口有功效
茶叶中的果胶是糖的代谢产物。果胶对冶疗创口，防止紫外线辐射、保护皮肤，美容养颜都存一定的作用。
花青素帮助清除自由基
在茶叶所含的水溶性色素中，花青素在欧洲被称为“口服的护肤品”，它能补充皮肤营养，可消除体内有害的自由基，防止皮肤皱纹的提早生成；还能帮助抵挡紫外线对皮肤的侵害。
氨基酸增强皮肤皮脂膜
茶叶的氨基酸种类丰富，有20余种，人体必需的8种氨基酸在茶叶中就含有6种。在皮肤的上细胞再生和角质脱落的过程中，会损失大量的氨基酸。
饮茶可帮助补充人体所需氨基酸。肌肤吸收茶中的氨基酸成分，还能使皮脂膜强度增高，起到天然的保护作用。
