The Beginning
清明菜是南方比较常见的一种野菜，那么吃清明菜能起到什么功效与作用呢?清明菜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
清明菜的功效与作用
降血压
清明菜有着很好的降血压的作用，因为清明菜中含有一种扩张血管的物质，这种物质能够起到扩张局部血管的作用，所以能够很好的降血压。
醒肺祛湿
常吃清明菜能够很好的清理肺部的作用，而且还能够起到祛湿的作用，所以患有干肺热的人可以多吃一些清明菜，能够很好的缓解这种症状。
软化血管
清明菜中还含有大量的胡萝卜素和挥发油等物质，这些物质可以起到很好的软化血管的作用，所以常吃清明菜能很好的预防动脉硬化等病症。
清明菜的营养价值
营养成分含量【每100克所含营养物质】热量45 千卡蛋白质3.1 克脂肪0.6 克碳水化合物6.8 克膳食纤维2.1 克维生素A365 微克胡罗卜素2.4 微克视黄醇85 微克钙218 毫克铁7.4 毫克磷66 毫克硫胺素0.03 毫克核黄素0.24 毫克烟酸1.4 毫克维生素C28 毫克THE END
