The Beginning
最近有关水果安全的问题也多了起来,其中最受关注的莫过于是“水果标签”和“橙子染色”,那么水果标签真的有毒吗,又应该如何鉴别橙子是否染色呢?
近日,“水果商标下边那块最好别吃!”以及“橙子染色,一男子洗手洗到手脱皮,请勿食用染色水果。”的安全提醒在网上流传甚广。关于“水果标签有毒”的提醒中称:我国食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,价格标签如果直接贴于水果、蔬菜、熟食表面,标签内的挥发性较大的苯就可能侵入食品中,食用后对人体有害。水果标签含苯,贴牌部分最好别吃
尽量购买不带标签的,或买回家后尽早撕掉标签
昨日,记者在市内多家超市以及专门的水果超市看到,苹果、橙子、猕猴桃等水果表皮上大多都有贴上商品标签。同时,记者发现,往往是价格较高的水果,越是喜欢贴标签。如同样是苹果,每斤价格4元多的没有贴标签,而价格上了6元的则每个都贴有标签,标签信息包括产地,显眼的字体有如“水晶富士”、“富士王”等。
“有的水果是从产地出来就有标签,还有一些标签是我们在摆上货架之前贴的。”有商家表示,由于苹果品种不同价格不同,因此会在摆上货架前分门别类贴上标签。
在超市的蔬菜区,记者看到,时令的蔬菜也被商家们用粘胶捆带捆成一把一把,而这些粘胶也是直接与蔬菜接触。
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