The Beginning
一、严格落实“红区”管理
对进口冷链食品实行“红区”管理，做到“六专”，即专库、专人员、专通道、专工具、专台账、专消杀。严格落实进口冷链食品预防性全面消毒措施，做好销售场所及器具的日常清洁、消毒、通风，加强从业人员疫情防护措施，坚决防止疫情风险通过食品流入襄阳市。
二、严查证明材料
根据防控要求，要求进入销售环节的进口冷链食品必须必须查“三证明一报告”，即：海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告。凡是不能提供合格证明的，一律不准上市销售。
三、严查进销台账
要求进口冷链食品经营户必须建立健全进、销台账，详细记录产品的名称、产地、数量、进口商信息、流向、联系人及联系电话等信息，确保来源可查、去向可追。
THE END
