The Beginning
肉酱千层面怎么做?肉酱千层面是意大利的一种家常小吃，在中国广泛流传，非常好吃。这道小吃主要是用烤的，所以家中有烤箱的盆友可以试着做一做，挺简单的。
主料 牛绞肉300g洋葱碎50g红萝卜碎25g蒜碎15g去皮切碎蕃茄罐头100g千层面皮4片起司丝50g起司粉适量 辅料 水100ml牛奶100ml高筋面粉10g盐适量黑胡椒适量 制作步骤
1.牛绞肉炒香，加入洋葱碎、红萝卜碎、蒜碎续炒，加入去皮切碎番茄罐、水、黑胡椒、俄立冈续煮5分钟。
2.下高筋面粉、盐、牛奶，使酱汁稠化后即完成肉酱。
3.烧一锅水，加盐，水滚后放入千层面皮煮约3～4分钟，起锅。
4.面皮铺底再抹上肉酱，依此类推涂上3～4层，最上层撒上起司丝、起司粉。
5.放入烤箱200度烤6分钟即可。
THE END
