洋葱黑胡椒炒鸡肉？暖胃驱寒的冬季料理？

冬季里可以多吃一些洋葱这类辛辣的发散风寒的食物，日常可以将洋葱搭配温补的鸡肉，不仅可以驱寒还可以增强身体免疫力。

主料 鸡肉250克洋葱半颗蒜头两颗水50克 辅料 酱油一茶匙半太白粉少许白胡椒粉少许盐巴少许米酒一瓶盖糖1/4茶匙 制作步骤

1.先把鸡肉加入调味料腌制15分钟备着，洋葱切片、蒜头切成丁备着;

2.拿一个锅子加入适量的油后，先下蒜头、洋葱偏香;

3.再倒入腌製好的鸡肉继续拌炒至鸡肉变色;

4.再倒入些许的水拌炒至入味后就完成啰!

TAG:调味料  茶匙  蒜头  鸡肉  洋葱